બિહારના ખેડૂતે આવી શાક ઉગાડી છે, જેની કિંમત એક લાખ રૂપિયા છે

બિહારના ખેડૂતે આવી શાક ઉગાડી છે, જેની કિંમત એક લાખ રૂપિયા છે

બિહારના Aurangરંગાબાદ જિલ્લામાં એક ખેતી કરવામાં આવી રહી છે, જે દરેકને આશ્ચર્યચકિત કરી શકે છે. વિશ્વની સૌથી મોંઘી શાકભાજીની ખેતી અહીંથી શરૂ થઈ છે. અને આ શાકભાજીનું નામ છે ‘હોપ શૂટ’.

હકીકતમાં, ભારતીય વહીવટી સેવા અધિકારી સુપ્રિયા સાહુએ એક ટ્વીટ કર્યું છે જેમાં ખેડૂત અમરેશ સિંહ અને તેના દ્વારા કરવામાં આવતી ખેતીનો ઉલ્લેખ એક અહેવાલમાં કરવામાં આવ્યો છે. તે વિશ્વની સૌથી મોંઘી શાકભાજીની ખેતી છે. તેની કિંમત આશરે 1 લાખ રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે.

બિહારના Aurangરંગાબાદ જિલ્લામાં રહેતા અમરેશસિંહે પોતાની મહેનત બાદ પોતાના ખેતરમાં મોંઘા વેજીટેબલ હોપ અંકુરની ખેતી કરી છે.

આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં હોપ શૂટની કિંમત ઘણા વર્ષો પહેલા આશરે એક લાખ રૂપિયા હતી. વ્યવસાયે ખેડૂત અમરેશસિંહે ભારતીય શાકભાજી સંશોધન સંસ્થા, વારાણસીના કૃષિ વૈજ્ .ાનિક ડ Dr.. લાલની દેખરેખ હેઠળ તેની અજમાયશી ખેતી શરૂ કરી છે.

અહેવાલ મુજબ કૃષિ વૈજ્entistાનિક ડ Dr..રામકિશોરી લાલએ ખેડૂત અમરેશ સિંઘને હોપ અંકુરની શાકભાજી બનાવવાની સલાહ આપી હતી. તેના છોડ હિમાચલ પ્રદેશમાંથી લેવામાં આવ્યા હતા અને હોપ અંકુરની ખેતી શરૂ કરવામાં આવી હતી.

અમરેશે બે મહિના પહેલા આ છોડ રોપ્યો હતો, જે હવે ધીરે ધીરે વિકસી રહ્યો છે. હોપ શૂટ્સનો ઉપયોગ બીયર અને એન્ટિબાયોટિક્સ બનાવવા માટે થાય છે. ઉપરાંત, તે ટીવીની સારવારમાં પણ ખૂબ અસરકારક સાબિત થાય છે. તેનો ઉપયોગ કરવાથી ત્વચા તેજ થાય છે અને કરચલીઓ થતી નથી

ખેતી માટે, અમ્રેશે રાજ્યના કૃષિ વિભાગને વિનંતી કરી હતી, જેને વિભાગ દ્વારા સ્વીકારવામાં આવી હતી. જો અમરેશ કુમાર આ શાકભાજીની ખેતી કરવામાં સફળ થાય છે, તો બિહારના ખેડુતો અપેક્ષા કરતા વધારે કમાણી કરીને તેમનું નસીબ ઉલટાવી શકે છે.

અમરેશ એક સફળ ખેડૂત છે: અમ્રેશ સિંહ, બિહારના ilingરંગાબાદ જિલ્લાનો વતની છે અને તે એક સામાન્ય પરિવારનો છે, તેના પિતા ખેડૂત છે. 12 સુધી અભ્યાસ કર્યા પછી, અમ્રેશે ખેતીને તેની કારકીર્દિ બનાવી દીધી. 40 વર્ષીય અમ્રેશ દેશના પ્રગતિશીલ ખેડૂતોમાં ગણાય છે, તેમણે સેંકડો ખેડુતોને વલણ અપનાવ્યું છે.

બધા ખેડૂત અમરેશની દેખરેખ હેઠળ ખેતી કરી રહ્યા છે, રાષ્ટ્રીય કક્ષાએ પણ તેમને ઘણા સન્માન મળ્યા છે. શરૂઆતમાં, અમરેશ પરંપરાગત ખેતી કરતો હતો, બાદમાં તેણે શાકભાજી પણ ઉગાડવી, પરંતુ તેમાં તેમાં વધારે કમાણી થઈ નહીં.

આ પછી, અમ્રેશે લખનૌની સેન્ટ્રલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ Medicષધીય અને સુગંધિત પ્લાન્ટ્સ (સીએસઆઈઆર) થી inalષધીય છોડની ખેતીની તાલીમ લીધી અને તે ગામ પાછો ગયો અને ચાર એકર જમીનમાં તેની ખેતી શરૂ કરી. અમરેશની યાત્રા અહીંથી શરૂ થઈ અને તે જોઇને તે ખૂબ આગળ નીકળી ગઈ.

અમરેશ મેન્થા, લીંબુ ઘાસ, પામરોસા, સિટ્રોનોલા, તુલસીનો છોડ અને સફરજન વગેરેની ખેતી કરે છે. અને હવે અમ્રેશે હોપ અંકુરની ખેતી શરૂ કરીને ઇતિહાસ રચ્યો છે. આટલું જ નહીં, અમરેશે એક સમયે બિહારમાં સફરજનની આવી જાતનું વાવેતર કર્યું હતું, જે ફક્ત કાશ્મીર અને હિમાચલ પ્રદેશ જેવા ઠંડા પ્રદેશોમાં થતું હતું.

અમરેશે એકવાર કહ્યું હતું કે જો બિહારના ખેડુતો તેમની કેટલીક જમીનો પર ડાંગર, ઘઉં વગેરેની ખેતી કરવાની સાથે આ પ્રકારના ચોખાની ખેતી કરવાનું શરૂ કરશે તો તેઓ આત્મનિર્ભર બનશે અને તેમની આવકમાં પણ નોંધપાત્ર વધારો થશે.

અમરેશ ખેડૂતને જાગૃત કરે તે હેતુથી તેમનો ખેતર બતાવે છે જેથી તેઓ વિકાસ કરી શકે. તેમણે તેમને વૈજ્ .ાનિક રીતે ખેતીની યુક્તિઓ પણ જણાવી